Luxusní zkušenost na celý život

Podlehla jsem zvědavosti a rozhodla jsem se canyoneering vyzkoušet na vlastní kůži v divočině na Filipínách, ostrově Cebu v lokalitě Kawasan. Dostatečně obeznámena s bezpečnostními pokyny, kterých není nikdy dost, s helmou na hlavě, záchrannou vestou a pevnými teniskami jsem vyrazila vstříc mému nejnovějšímu dobrodružství.

Po zdolání treku tropickým pralesem, se zprvu přede mnou rozprostřel pohled na luxusní tajemný kaňon. Postupně jsem obdivovala neskutečně krásné vodou omývané skalní podloží vytvářející úzké rokle s četnými kapkami šumící chladivé vody, jeskyně a někdy i velkolepé vodopády. Luxusní nádhera. Zajímavě zbarvená tyrkysová voda vápencových skal vyloženě vyzývala ke svlažení, a že byla opravdu ledová, to jsem nečekala.

Jde se na věc!

První skok byl dle mého názoru asi nejhorší, ještě netušíte, do čeho jdete. Další skoky a vodní hrátky jsou potom už jen luxusní třešničkou na dortu. Celkový strávený čas v kaňonu byl přes 3 hodiny. Mým největším výkonem byl skok ze 7 metrů. Byla jsem nadšená! Mám zážitek na celý život a už přemýšlím, co vyzkouším příště.

Luxusní loft na prodej 3+kk, Praha Modřany, Praha 4

Zobrazit nemovitost

Sečteno a podtrženo, čeká na vás skutečná zábava! Skoky do nesčetných sladkovodních "bazénů" z výšky až 10 m, plavecké peřeje, prozkoumávání jeskyní, luxusní přírodní vodní skluzavky, a to vše pod záštitou průvodce, takže se nemusíte ničeho obávat.

„Cukrařina je nádherná práce. Dlouhé hodiny strávené navrhováním, přemýšlením jak na to, pečením korpusů, přípravami náplní a dekorací a v poslední fázi montáž, demontáž a zase montáž. Je to práce týmová. Jeden člověk toho sám moc nezmůže. Ale dva už jsou tým. Nikdy nevíte, kdy budete právě vy na té druhé straně,“ dodává Josef Maršálek.

Otázky šité „přímo na tělo“ Josefa Maršálka:

Kdo stál u plotny, ve vašem případě u trouby, u vás doma?

U nás to byla skoro vždy máma. Ta vařila a pekla dobře, táta jednou za čas připravil Ondráše anebo francouzské brambory. Ale nejlépe vařily a pekly (a naštěstí pořád ještě tak činí) babičky.

Kdo je vaší největší inspirací?

Vážím si právě babiček. Celý život opravdu manuálně dřely v zemědělství. Nepamatuji si jediný víkend bez koláče či nějaké buchty. Z profesionálů je to Pierre Hermé, cukrářský Picasso. Ten dal světu makronky a tím ho od základu změnil.

Pronájem bytu 3+kk - Praha 1 - 108, Praha 1

Zobrazit nemovitost

Nejexkluzivnější ingrediencí pro vás je?

Vanilka z Mexika anebo Tahiti. Fazole Tonka z Brazílie. A parfémy, nejlépe z Indie. Jíme všemi smysly.

Když se řekne luxusní top dort, jak si ho představíte?

Určitě musí splňovat mé estetické nároky. Ale mnohem více, a většina lidí to tak nemá, mě zajímá nitro dortu. Vyvážená chuť, snoubení náplně a korpusu, překvapení ve formě různých textur a právě vůně. Nosem začínám.

Bez jaké sladkosti si nedokážete představit život?

Dobrá čokoláda, a je úplně jedno, jestli bílá, blond, mléčná, hořká anebo nově i červená. Prostě dobrá a pravděpodobně přímo úměrně drahá.

Jakou největší bizarnost jste upekl? :)

150 kilogramový luxusní dort ve tvaru Egyptské sfingy s tváří Mohameda AL Fayeda z 23 karátového zlata. Příchuť byla čokoláda s oříšky v karamelu. Mnoho hodin práce, ale výsledek stál totálně za to.

Máte nějakou oblíbenou vůni spjatou s životem?

Fialky a růže – ty miluju v kombinaci marshmallow či sněhového bezé. Připomíná mi to zahrádky babiček. Vůně sena, mechu, jehličí, kůže a tabáku zase v kombinaci s čokoládou. To je také mé dětství na vesnici. A posledních deset let jsem blázen do agarového dřeva, Oud. Tomu jsem beznadějně propadl. Je to má zbraň ve vyjednávání...

Jaké luxusní svatební trendy v dortech vládnou?

Zlato, metalické barvy a povrchy, návrat k přírodě ve formě různých dřevěných povrchů, listí a květin. Art deco, neboli Great Gatsby styl, ale i motivy vesmíru a galaxie. Hitem jsou vodové barvy na dort. Určitě jste zaznamenali jednorožce, plameňáky a ananas. A jednou provždy: „ne naháčům“.

Řídíte se nějakým mottem, moudrem či heslem?

Bůh se směje Tvým plánům. Carpe diem.

Luxusní byt na pronájem Praha 2, Vinohrady, Praha 2

Zobrazit nemovitost