Do Hradce Králové za kulinářskými specialitami a Markétou Hrubešovou

Luxusní menu juniorského národního týmu AKC ČR

V rámci soutěžního menu, které před vámi připraví juniorský národní tým AKC ČR, se už nyní můžete začít těšit na tartar ze pstruha, hráškovou panna cottu, kančí hřbet v chorizo strouhance a luxusní cheesecake s ganache z černího rybízu.

Vyberte nejlepší svíčkovou!

Soutěž Gastro Hradec Vitana Cup je o vaření, ingrediencích, vůních, vytříbených chutích i samotné prezentaci lahodných pokrmů. Soutěžit se letos bude v kategorii Kuchař, Cukrář, v Umělecké kategorii a Carvingu (vyřezávané ovoce a zelenina). Právě unikátní umění carvingu budete moci sledovat na vlastní oči. Přímo před vašimi zraky se „obyčejné“ ovoce a zelenina budou měnit v neuvěřitelná umělecká díla. Zkusíte to doma také?

V minulém roce se mohli návštěvníci zúčastnit otevřené soutěže Chuť Česka a hlasovat pro vítěze nejlepší paprikové omáčky. Letos ji vystřídá stará dobrá luxusní svíčková, nechte si chutnat!

Dům u jezera s tenisovým kurtem - pozemek 2852, Okolí Prahy

Zobrazit nemovitost

3 semináře obohatí vaše kuchařské znalosti

Byla by však škoda odnést si odtud pouze luxusní pocity v žaludku. Odejít z gastrofestivalu v Hradci Králové byste také měli obohaceni o nové poznatky ze světa vaření. V programu jsou pro vás připraveny 3 zajímavé semináře:

Jedním z nich je Česnek v české kuchyni, kde se dozvíte o historii, používání a léčivých účincích této blahodárné rostliny se štiplavou chutí.

Nic pro vás není dostatečně ostré? Pokud jste milovníkem pálivých chutí, nenechte si ujít seminář Vše o Chilli papričkách – královny koření, kde vás pálivý kouzelník z Kostěnic Ladislav Křížek naučí, jak si je vypěstovat, sušit, udit a zpracovávat.

V současné době velmi populární otázka zdravého stravování se bude probírat na interaktivním kurzu Zdraví + vitalita na talíři. Víte, jaké jsou nešvary současného stravování a co se skrývá pod pojmem superpotraviny? Nejen to se na gastrofestivalu dozvíte.

Nenechte si ujít luxusní kulinářský zážitek 15. 3. v Hradci Králové!