Nenajdete zde moderní interiér ani dekorace od proslulých designérů. Lustry určitě nejsou z křišťálu a mnohdy se tu lesknou jen sklenice od piva. Nehraje tu většinou žádná hudba v pozadí k poslechu, místo toho se kolem vás občas mihne akordeonista.
Stále je tu však plno a bez rezervace často nemáte šanci. Může za to jedinečná atmosféra starých časů a hospod, které si, až na menší rekonstrukce, ponechávají svou původní podobu.
Široko daleko za našimi hranicemi jsou pražské hospody vyhlášené. A jsou to právě ony, do kterých míří davy turistů. Takové unikátní prostory totiž těžko jinde pohledáte. Pokud přemýšlíte, kam zajít za příjemnou atmosférou v předvánočním čase, zvažte návštěvu jedné z historických pražských restaurací.
Luxusní staročeská restaurace, která je zároveň i pivovarem a českou kulturní památkou praská ve švech minimálně o víkendech. Vyhlášené je vlastní pivo i výtečná česká kuchyně. Restaurace a pivovar zde funguje déle než 500 let a návštěva je vždy nezapomenutelným zážitkem.
Na Novém Městě v blízkosti Jungmannova náměstí stojí luxusní staročeská restaurace, jejíž začátky se datují do roku 1843. Pro dobré čepované pivo Pillsner Urquell se stala vyhledávanou i mezi mnohými významnými osobnostmi. Chodil sem Voskovec a Werich, Bohumil Hrabal i herec Zdeněk Štěpánek. Hostem býval také František Palacký, Josef Jungmann, T. G. Masaryk i jeho syn Jan.
Restaurace byla založena roku 1466 a byl tu dokonce i první pražský kabaret. V minulém století byl tento původní pivovar předělán na jednu z největších pražských pivnic. Můžete zde ochutnat originální silná piva a dokonce i pivní zmrzlinu nebo čokoládu. Hotel nabízí luxusní stylové ubytování s pivním odkazem. Co byste řekli třeba stolku z dřevěného pivního sudu?
Restauraci U Glaubiců najdete hned vedle chrámu sv. Mikuláše na Malostranském náměstí poblíž Karlova mostu. Pivovar založil sládek Lukáš a v roce 1665 tuto budovu zakoupil primátor Bartoloměj Glaubic z Bučiny. Ten z ní udělal vyhlášenou restauraci U Glaubiců. Kvůli špatnému stavu objektu byla na dlouhou dobu v roce 1984 uzavřena. Od roku 1998 je opět v provozu.
Na Štědrý večer mají tyto restaurace zavřeno. Můžete se zde však sejít s přáteli v období adventu nebo zde luxusně a ve stylu oslavit poslední noc letošního roku.